Bétail

Combien de lait une chèvre donne-t-elle par jour?

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Le lait est un produit utile et nutritif, en particulier de chèvre. Fromage doux et autres délices sont fabriqués à partir de celui-ci. Vivant à la campagne ou juste en dehors de la ville, vous pouvez vous procurer une chèvre pour fournir du lait à une famille pendant des années. Mais beaucoup de jeunes éleveurs sont confrontés à beaucoup de problèmes. Les questions sur la quantité de lait que donne une chèvre par jour, au moment de sa parution, et de nombreuses autres recevront une réponse plus loin dans l'article.

Quand une chèvre a-t-elle du lait?

Certains éleveurs sont convaincus qu'en achetant une jeune chèvre, ils commenceront immédiatement à recevoir du lait de sa part. Cependant, l'animal ne commence à produire du lait qu'après la première grossesse. Il est destiné à nourrir les enfants, mais la chèvre lait fournit chaque jour une quantité de lait suffisante pour le nouveau-né et pour sa consommation personnelle.

La chèvre ne donnera du lait qu'après l'agnelage

Environ quelques jours avant l'agnelage, le pis de l'animal devient élastique, plein. Mais il est impossible de traire une chèvre avant de mettre bas, il est seulement permis de la laver et de la masser légèrement pour améliorer l'irrigation sanguine. Après l’agnelage, une jeune mère donne du lait pendant 6 à 7 mois, parfois 9, mais la qualité, la teneur en matières grasses et la quantité de matières grasses au cours des derniers mois seront faibles. Après 6-9 mois, le lait disparaît et pour pouvoir le récupérer, la chèvre doit à nouveau porter la chèvre.

Quels facteurs affectent la production de lait?

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La réponse à la question de savoir combien de lait une chèvre donne par jour dépend de certains facteurs. Et le rôle principal ici est joué par la race. Un animal laitier produit plus de lait et sa teneur en graisse est beaucoup plus élevée que celle de la viande de chèvre. Les espèces productives comprennent: Toggenburg, Zaanenskaya, Megrelskaya et Russian. Avec eux un jour, sans trop de soin, ils mettent 1,5 à 2,4 litres de lait. Mais la plus grande performance est différente race de chèvre alpin. En une journée, cela fait 4 litres de matière grasse à 3,5%! Pour le moment, c'est un chiffre record.

Races laitières de chèvres

Parmi les facteurs déterminants, citons:

  • l'âge;
  • stade de lactation;
  • type de contenu;
  • la santé;
  • l'alimentation

Comme vous pouvez le constater, presque tout a une incidence sur la quantité de produit obtenue. Vous ne devez donc pas négliger le rythme des soins ou de l'alimentation. C'est quelque chose que l'éleveur peut directement influencer.

Séparément, il faut dire à propos de la santé. Lorsque vous achetez une chèvre, vous devez choisir le bon individu. En l'absence d'expérience personnelle, il est préférable d'attirer un spécialiste, sinon le marché peut être trompé et vendre un animal inférieur ou malade. Il est très important de porter le plus d'attention possible au pis. Il doit répondre à tous les critères de qualité - rond, lisse, sans déformation, les tétons de la bonne forme collent vers le bas et sur les côtés.

Combien de litres de lait par jour une chèvre donne-t-elle?

Les chèvres laitières donnent 6 litres de lait par jour. Dans ce cas, la productivité la plus élevée - 3-4 agnelage - mi-lactation. C’est pendant cette période que même les chèvres simples produisent une quantité record de produits, ce qui est à la hauteur des élevages laitiers, elles satisferont même les besoins des éleveurs les plus exigeants.

Les chèvres régulières par jour peuvent donner jusqu'à 3 litres de lait. Ceux-ci incluent des races simples de viande et de produits laitiers. Il est à noter que la quantité de lait peut être augmentée par un bon contenu et une bonne alimentation. Des suppléments et une lactation stimulante aideront.

Il est important de noter qu'une grande quantité de lait de chèvre est donnée au début et au milieu de la période de lactation. En fin de lactation, la quantité peut être réduite à 0,5 litre par jour. Ceci est tout à fait normal et pour pouvoir récupérer le lait, l'animal doit être mis en bloc.

Les chèvres laitières ont toujours peu de lait - 1,5 litre par jour au maximum, mais le plus souvent jusqu'à un litre. C'est très savoureux, gras, mais juste assez pour nourrir les jeunes.

Comment augmenter le rendement?

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Pratiquement, de l'âge à l'alimentation, tout dépend de la quantité de lait qu'une chèvre peut donner par jour. Mais l’éleveur ne dépend en fait que de l’alimentation et de l’entretien, ainsi que de la période de gestation de la femelle et du choix de la race. Alors, comment augmenter le rendement quotidien des chèvres?

Des conditions confortables pour la chèvre - la clé pour augmenter les rendements

  1. La première chose qui peut aider est la régulation du moment de la grossesse. En été, les aliments beaucoup plus juteux, à savoir, ils affectent la croissance du lait. Par conséquent, si en été la chèvre se divise, il y aura beaucoup plus de lait.
  2. S'il n'y a aucune possibilité ou désir d'ajuster l'agnelage pour la période estivale, vous pouvez simplement fournir à l'animal une alimentation complète tout au long de l'année. Le foin frais en hiver sera un cadeau pour lui. Mais en plus de cela, vous avez besoin d'une grande quantité de vitamines, d'oligo-éléments, d'additifs variés - mais uniquement de haute qualité et naturels!
  3. Les conditions de détention doivent être strictement réglementées. Plus une jeune mère est à l'aise, plus elle donnera de lait riche en graisse.
  4. Les éleveurs expérimentés recommandent, dans la première année après la naissance, de ne pas élever une chèvre. Le fait est que le jeune animal n’a pas encore atteint sa pleine maturité, le bébé ne fait que souffrir, car l’organisme de la chèvre est encore en développement et il ya ici une charge supplémentaire. En conséquence, il peut donner un rendement minime pouvant aller jusqu'à 2 litres par jour, voire moins!
  5. Pour obtenir du lait, vous devez choisir uniquement les chèvres de laiterie ou, dans le cas extrême, de la viande et des produits laitiers.

Certains propriétaires croient que l’attention portée à l’animal est excédentaire. Mais la pratique montre que les soins, la capacité à donner du confort et de l’amour donnent des résultats incroyables. Les chèvres s'attachent rapidement au propriétaire, et encore plus à l'hôtesse. Avec l'attention appropriée, elles peuvent donner à l'éleveur des litres de lait riche et de qualité supérieure.

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